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幾周前,

從圖書館借了一本食譜 ,

作者是一位英國人 ,

相較於法國 ,

英國的甜點種類相對沒那麼多 (這是個人妄下定論, 我可還沒認真到研讀英國糕餅發展史) ,

大概是這樣,

所以食譜內容看來簡單易上手 ,

而現階段會讓我想要動手的甜點食譜 ,

繁複程度絕對不能太高 ,

畢竟我沒有要角逐米其林 

 

自從知道太妃糖的配方比想像容易得多 ,

腦筋裡常常想著甚麼樣的甜點可以做成太妃糖口味 ?

於是我從書中挑了一款看起來很容易 ,

也是此書作者最愛的 海鹽焦糖蛋糕 試做 ,

雖然有人說 ,

甜點是一門精算科學,

不過你知道 ,

 

有些絕世糕點就是因為當時的糕餅師傅搞錯步驟而意外產生的  ,

況且 ,

身為深夜量子廚房的大廚 ,

沒有實驗精神就可以熄燈睡覺去了 ,

這次又來了個不按牌理出牌的變化款 ,

原本食譜用的是基本口味蛋糕, 

但我個人強力推薦焦糖配上巧克力是個可以直達天堂的組合, 

於是我在小周末上班的途中 ,

開墾出自己的食譜 , 我稱它為  約克郡鬼魅蛋糕 

吃蛋糕可以做的事  

 ============================================================================================

<<巧克力蛋糕體>>

a. 黑巧克力 100g

b. 軟化無鹽奶油 100g

c. 黑糖 25g

d. 2

e. 低筋麵粉 100g

f. 泡打粉 1/2茶匙 

<<鹽味焦糖抹醬 >>

g. 軟化無鹽奶油 20g

h. 黑糖 50g

I.煉乳 185g

j.海鹽 一大撮

k. 2~3湯匙

<<蛋糕裝飾 >>

碎杏仁粒, 巧克力屑 , 碎龍鬚糖 (依個人喜好隨意變化)

====做法 ========================================================================================

  1. a. 隔水加熱融化 , 先放一旁降溫

  2. b,c,d,f混合後 , 過篩e. , 再混合均勻

  3. 烤箱180度預熱十分鐘 , 將六吋圓形烤模內塗奶油(方便脫模) , 底部鋪上圓形烘培紙(我都自己裁剪),

  4. 將步驟2.的麵糊倒入烤模, 入烤箱25~30分鐘(依各家烤箱做調整 ) ; 烤好後, 留在烤箱內10分鐘後, 再拿出烤模 , 脫模後放在網架上, 將蛋糕切兩半冷卻    孔洞好多的蛋糕

  1. (做焦糖抹醬囉) : g,h放在鍋中以小火加熱融化至深褐色 , 加熱過程中需不停攪拌 , 以防糖漿結塊黏鍋

  2. 拌入i,j,k , 繼續攪拌後熄火 , 讓焦糖抹醬冷卻

  3. 將稍微冷卻的焦糖醬 , 當內餡夾層塗抹在切開的巧克力蛋糕上 , 加一層碎杏仁, 再鋪一層焦糖醬

  4. 蓋上蛋糕頂之後 , 將剩餘的焦糖醬淋在蛋糕上 , 要用抹刀修飾或不修飾都可以, 最後鋪上碎杏仁粒, 巧克力屑 , 碎龍鬚糖 , 入冰箱冷藏 , 讓焦糖醬稍微凝固後, 即可食用

淋上焦糖醬  

隔天由冰箱拿出冷藏了一晚的蛋糕 ,

迫不及待要品嘗這道實驗品究竟成敗與否 ,

安仔示範實際大小  

 

吃下第一口 ,

覺得這塊蛋糕的口感怎麼那麼像硬掉的發糕 ,

然而太妃糖與巧克力的絕妙搭配,

促使我的手不聽使喚的再吃第二口,第三口...

剖面-3 剖面-1 剖面 -2  

雖然我個人偏愛蓬鬆綿密的海綿蛋糕 ,

但吃著吃著 ,

突然吃出了在英國的回憶 ,

多年前去英國旅遊時 ,

我吃過類似這樣甜度和味道的蛋糕 ,

原以為早已不記得在英國吃了甚麼 ,

就在此刻 , 我頓悟到,

人體對食物的記憶 , 比想像中還要更深層 ,

某年某月某一天 , 曾經吃過的難忘味道會瞬間跳出來

(這不包含出國10 天很想念台灣的滷肉飯)

 

我想起了約克大教堂(York Minster) ,

由保留完整的外城牆上散步俯瞰一些房舍以及美不勝收的花園,

York-4 York-3  

在肉脯街與老爸看著店家櫥窗內的二手懷錶 ,

試著在紙上素描大教堂 ,卻因為結構太複雜而放棄 ,

雖然人稱約克是個鬼城 , 每晚不分季節天氣,總有一堆夜遊抓鬼活動hunting ghost ,

IMG_20160522_235439 IMG_20160522_235406  

 

我莫名喜歡這座城市(或許我上輩子是隻鬼?!) 

york-1  

原以為當時那道甜點是在約克吃的,

跑去翻筆記才發現原來是在倫敦吃的...

好吧 , 對倫敦印象不深 ,

姑且就稱這道甜點為我心神嚮往的的約克郡鬼魅蛋糕 ! 

york-2  

 注意:

(1)此為紮實型的蛋糕, 口味偏甜, 適合配茶或黑咖啡一起吃

(2)冷藏30分鐘後直接食用, 風味最佳

(3)吃不完放冰箱冷藏, 請注意溫度不要太低 ,冷藏時間不要太久, 蛋糕體本身會變硬 , 建議由冰箱拿出10~15分鐘後再食用

蛋糕剖面 很像麵包  

流口水了嗎 ?

趁著小周末 , 看恐怖片放鬆前 , 也來做一顆約克郡鬼魅蛋糕吧 ~

 

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 今年農曆新年返鄉過節時,

除了每日沉浸在家鄉的田園風光 ,

一心想著要是每天工作的地點就在看得到草木的地方 , 該有多好 ;

與哥哥聊了阿姨收手的點心烘焙坊 ,

覺得相當可惜之外 ,

突然有股想要嘗試做甜點的衝動 ,

大概是工作壓力大到想藉由其他美好事物讓自己暫時解脫 ,

行動派的我就在三月初 ,

下定決心在網購平台上買了個32L大烤箱 ,

內心的手做烘培魂被呼喚起來 

 

 蘋果派完成品  

阿姨知道我竟然會用小烤箱烤雞蛋糕及蘋果派之後,

整理了一些烘焙器具及烤模還親自將兩本甜點食譜借給我 ,

看著這些有點陌生的"道具'' , 如獲至寶 ,

內心暗暗覺得如果不弄出點名堂 ,

就枉費了阿姨的好意

 

於是 , 我的烘焙之路莫名地展開 , 且持續至現在 , 我想 ...大概是宇宙間某種向度的招喚吧~

 

  手做    第一發 :   分岐者的蘋果派  

二月份正值天冷季節 ,

特別想吃熱騰騰的點心 ,

腦中第一個浮現的甜點就是蘋果派 ,

但我想做成小蘋果派 ,

這樣福安兩兄妹每人一手一個 ,比較不會吵架 ;

此刻尚未有任何一本甜點食譜的老木我本人 ,

只能在浩瀚辜狗之間尋求神解答 ,

找了個看起來很簡單 ,

實際操作手快斷的食譜 ,

朝著腦海中的幸福畫面前進

 

我可能天生就是個分岐者(最近看的片子) ,

對很多事情會抱持著''想試另外一個方式 ,

看看會不會怎麼樣 "的想法 ,

簡單來說就是個偏愛找捷徑的人格 ,

為麼會說到這個 ? 就要從蘋果派的派皮說起 …

 

食譜寫著: 奶油加入麵粉中 , 不要混和得太均勻 , 要呈現有點塊狀的質地 , 才是成功的麵皮作法 

老木我本人 : 不混合均勻 , 烤起來不就像是賣摳皆可森的膚色不均勻? 小孩都快齁不住, 我哪有時間幫麵糰漂白阿 !!

 

一步錯 , 步步錯的情形 ,

就發生在我這樣神來一筆的惡搞上面

(明明沒有太多烘焙經驗 , 不知道在搞甚麼反叛)

 奶油切塊  

把冷藏了一段時間的麵糰取出後 ,

麵團  

拿出家中從沒正式用過的擀麵棍開始擀 ,

由於本人的頑強 , 不想用現成的酥皮 ,

選擇了簡易千層酥皮的作法 ,

最深刻的體會是 ...麵糰好像是活的 ,

越蹂躪它越難擀 ,

而且還要重複折疊後再擀 ,

簡易千層麵皮  

每折一次三疊 ,

難度就加倍 ,

深深覺得整個手掌好像快要黑青了 ! 

 擀麵皮-1   

這一天是周末一打二的日子 ,

小孩在看電視 ,

我一個人在廚房搞的臉很臭 ,

老公下班回家看到我在擀麵糰,

臉上的表情說著 : 妳有事嗎 ?

(因為老木我本人突破了婚後在料理上的極限 , 正餐不做在擀麵糰...)

 擀麵皮 - 2

好不容易按照食譜擀了18次做成了簡易派皮 ,

滿腦都是花惹發 ,

這叫簡易?

真正的千層派皮難不成要擀七七四十九天?!

 

把蘋果餡放入派皮後 ,

奶油蘋果餡  

 

用蛋黃當黏著劑 ,

叉子當壓花 ,

在麵皮上割幾個小洞後,拉開鋪在餡料上 ,

弄出一副很溫馨的樣子(內心依舊花惹發)

剛剛有提過我不按食譜操作的麵糰 ,

派皮的口感吃起來很硬 ,

一點也不千層 ,

反而很像蘇打餅乾 ...

這就是分岐者的蘋果派 ,

分期付款24期也沒有人要買的派 !!

蘋果內餡  

但內餡很好吃 ,

橫切蘋果派  

酸酸甜甜的蘋果 ,

福安兄妹很給臉 ,

竟然一口接一口地吃的很開心

(此刻老木心中有無限的感動)

 蘋果派猴吃  

此篇是我的烘焙魂系列文章第一發 ,

分享的是烘焙失敗經驗 ,

 

(正確食譜,稍後補上)

下一篇 ,

是否又會來個挑戰食譜的神來一筆 ,

敬請期待

 

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這一篇兒童繪本分享文 ,

醞釀時間至少半年,

雖然稱不上是專家,

但希望能幫助更多家長在茫茫書海中,

找到明確的方向,

知識的傳遞會更快且有效率,

這是我發佈此文的初衷

在這裡想要分享的是關於兒童繪本的內涵,

讓家長們能夠更深一層認識繪本對於兒童發展的意義 ,

而不是一頭熱的栽入暢銷童書的行銷消費中

 

近幾年, 台灣的繪本推廣越加多元及豐富,

尤其色彩鮮豔的歐美繪本更是受到許多家長們的青睞,

但如果您試著翻閱日本繪本 ,

會發現日系童書對於感情的表達是更加細膩的 ,

本文的參考書籍即是日本作家山本直美著作的<共讀繪本 , 教出全人格的孩子>

 

為什麼會想要跟孩子共讀繪本呢 ?

大概是望子成龍成鳳的心態作祟,

現代高學歷的父母很多,

就算學歷普通,

我們接受到的廣告影像刺激也很多,

家長都不希望孩子輸在起跑點,

總覺得讓孩子早點接觸書本就比較有書香氣質 ,

腦海中會出現媽媽輕聲細語講解,

小孩乖巧安靜傾聽這樣的唯美畫面,

但這樣的想像,

大概在親子共讀的一個月內就會大受打擊...

 

許多爸媽應該跟當初的我一樣,

以為只要給孩子繪本,

他們就會興奮不已的自己打開,

目不轉睛地盯著內容看, 做出大人期待的反應 …

這只是幻想 , 毫無興趣才是正常反應

 

親子共讀的養成是需要長時間培養的 ,

就連現在我都不敢說自己對家裡小人很有辦法 ,

失控是常有的狀況,

所以不只是要鼓勵大家 ,

也要時常督促自己,

要將學習成效及眼光放遠一點,

不然很容易心灰意冷

 

說到這裡, 該進入正文了 ,

鳩竟~ 兒童繪本,為~什~麼~會被推廣呢 ?

普羅大家長們都知道嗎 ?

我是認真作筆記之後才知道啦 !

比寇斯(英語發音)兒童繪本是有可期待性 :

每個人都可以學到 , 一生受用的「能力」 :

  1. 好好聽別人說話 , 並將自己的想法和意見傳達給對方

  2. 找到自己想做的事 , 並勇於挑戰

  3. 體察對方心情,加以關懷

  4. 凡事皆貫徹到底

  5. 對陌生的事感興趣,並加以探索

  6. 無條件地接納自己 ,相信自己

 

矮額 , 好抽象喔 , 有說跟沒說差不多嘛!

有親子共讀經驗的父母應該會發現一點:

一開始時, 不管大人說甚麼 , 嬰兒都面無表情

 

其實大人就是因為確實的經歷過發展過程,

以至於我們可以契合人、物名稱,

只是沒人能記得自己是如何變得能夠認知 ,

因為發展過程在我們懵懂不解事的時期,

因此才會煩惱不知如何教孩子

 

所以, 要促進白紙狀態的嬰兒認知能力,

令很多人煩惱不知如何著手 ,

有時可能是家長無法拿捏繪本開始的時間 ,

如果家長太早開始美好想像的親子共讀,

沒看見期待中的效果,

可能就會放棄,

然後說自己小孩天生不愛閱讀,

....不要太早下結論好嗎 ?!

 

繪本開始的最佳時機,

嬰兒開始盯著東西看,

由想抓握的東西,

看出嬰幼兒已經進入能夠注視東西的狀態( 6個月左右)

 

親子共讀繪本可以促進幼兒對人、物的名稱認知,

幫助孩子記住名稱 ,

家有一歲以下寶寶的爸爸媽媽們,

可以選擇大圖面, 主角有明顯的表情,

或可以跟寶寶肢體互動的主題繪本,

以下幾本書單可以提供參考:

 

-哇哇大哭

哇哇大哭  

-不見了不見了

不見了不見了  

-月亮晚安

goodnightmoon月亮晚安  

 

-小手手,出來了

小手手,出來了    

-擦擦擦

擦擦擦 

或許有些家長會想 :

繪本又不會動,

不如放巧虎給寶寶看,

有電視陪,大人也輕鬆許多,

為什麼還要那麼麻煩,

陪小孩讀繪本, 好累喔....

 

我想,這是許多精疲力盡的爸媽心聲 ,

就連我也時常陷入這樣的拉鋸戰阿~

BUT ,請瞭解一下幼兒時期發展不可缺少繪本的理由 :

 3C產品或DVD畫面上面看似互動的動作 ,

其實並不如想像中逼真 ,

家長或照顧者臉上的表情及實際的反應,

孩子才是有感覺的,

這也是為什麼許多常看電視的小孩表情會比較呆滯的原因

 

一再重複的快樂活動(簡稱快動) 表示孩子覺得愉快 ,

是非常重要的表達方式,

作者認為快動包含讓孩子確認「我是否值得被愛的意圖」

 

孩子透過重複同樣的行為,

來觀察家長及周遭大人如何反應,

對孩子來說 ,

有人接納他們的快動,

就證明了他們是值得被愛的

 

在幼兒時期有人接納其快動行為的孩子,

在成長過程中不易偏離正軌,

因為他們有過無條件受到肯定的經驗,

因此也能培養出為了貫徹自我而往前踏出的勇氣

 

重複的活動能建立起「接納快動的人」=「肯定我的人」

這樣的關係,

孩子為了不被肯定自己的人討厭 ,

會願意聽從那個人的話, 較易培養出信任,

若無法充分享受「快動」, 就學不會自我約束

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好久好久, 真的好 ~~~~久沒發文了 ,

我發現這個小空間荒廢的程度已經快發展成生態池了 ,

太給他沒用心, 廢話不多說, 直接來篇娛樂文 ~

 

有天在書店翻閱一本室內空間裝潢書籍,

一位設計師一家三口,

由原本的40坪住家換成現居的15坪,

卻覺得這樣的坪數是最舒適的空間 ,

讓目前住在高級鳥籠四年多的我 ,

感到些許的羞愧 ;

羞愧的原因是 ,

現居坪數比設計師大許多,

但沒有妥善運用的收納空間,

還是讓我隨時都有想回鄉下打地鋪的衝動(鄉下人習慣大空間)

幾個月前 , 開始了我的去蕪存菁行動 ( 家有小人後 , 已進階到去菁存等級 ) ,

現在就來說說關於蜈蚣腳這件事

 一字排開  

是的 , 我就是蜈蚣腳中毒者 ,

而且是暗黑系蜈蚣腳女王 , 丟了九雙鞋 , 有無比的快感 !

在座同樣身為蜈蚣腳的女性同胞們 ,

可以參考一下, 甚麼叫做舊的不去新的不來 ,

不是我們太不知珍惜,

而是要告訴妳那些關於永遠穿不夠的完美鞋類 ,

時候到了就是眼睛一閉來個斷捨離

 

以下是個人對這些該死的九道陰影所做的分析及非丟不可的理由 :

 

  好個廟會大嬸  

好個民間婦女

由夜市購得的便宜便鞋 ,

那段期間很流行這種平底娃娃鞋 ,

本人沒學過芭雷,

卻偏偏異想天開來個有點舞鞋感的史黛兒 ~

可是現在看來 , 哪來的舞鞋感 ?

這是逛廟會在穿的吧!?

表演老揹少, 穿這雙最素喜 ...

切~ 給我滾到垃圾堆去 !

 

  OL的假想敵

OL的假想敵  

這是一雙當年在抉擇是否要為人師的時期所買的看起來穩重的跟鞋 ,

我想當時應該是受了全智賢在<我的野蠻女友>電影中跟男主角換球鞋穿的那一幕影響 ,

全智賢穿著白色高跟好優雅 !

BUT ~

人家論身材論身高 , 都纖細高挑 , 我當然是無法比,

那也就算了,

只要一想到我未來如果只能穿這種跟鞋配套在學生群裡裝優雅 , 就讓我很難過 , 我要的蕭掰感呢 ?在我決定放棄教職這條路後 , 再也沒穿過這雙鞋 , 我留著幹嘛 ?!

準備50歲考慮重拾教職的時候穿嗎? 丟 !

 

 2011皇室千金

 2011  

這一雙我印象中只穿出去過兩次 :

一次是參加同學的婚禮 ,

一次是自己的婚禮 ,

穿上這雙鞋宛如皇室千金女般的高貴 ,

雖然高跟卻很穩健 ,

連我婚禮後趕著送客的奔跑場面都應付得來 !

不過 , 自從2011年婚宴過後 , 這雙鞋就一直沒再亮相

 雖然皇室千金的自我感覺良好感依舊動人 ,

但現在都2015年了 , 是要留給女兒穿嗎 ?

福咩咩也是個夢幻派雙魚座 ,

將來應該有超越她老媽的選擇 ,

不用猶豫 , 眼睛一閉 , 黃金變木炭 , 丟!

 

 星戰莉亞

星戰莉亞-1  

說出來不怕被笑 , 當初看到這雙鞋 , 驚為天人的一見鍾情 ,

百貨零碼出清鞋 , 寧可痛過 也不要錯過!

這雙鞋只見光一次 ,

那時跟當年還是男友的老公約會 ,

洋裝配上這雙尺碼小了半號的星戰莉亞 ,

硬是要穿去妖嬌美麗 ,

結果敗在信義區的三越不知ABCD哪一棟 ,

不良於行到逛街玩樂心情頓時全消,

只想立馬買一雙平底鞋來結束這場鬧劇

 

雖知道要再穿上星戰莉亞的機會很渺茫 , 卻一直放在鞋盒偶爾拿來欣賞 ,

可是...妳知道 , 再留戀下去也不會變成莉亞公主 , 還是讓它消失在銀河系吧 !

 

 阿哥哥的狠腳色

阿哥哥狠腳色-2  

恩...這雙超高跟的鞋 ,

一套上就有名模的氣勢 (最好是) ,

然而這雙鞋的T字設計 ,

是我尋覓許久的夢幻逸品 ,

可是...哈比人終究無法承受高山上的稀薄空氣 ,

鞋子是很美,

但因為氣勢太高張 ,

實在想不出還有哪種場合有機會穿上這雙狠腳色 ,

咦~舞會可以穿阿 !

是阿是阿 , 我甚麼時候去過夜店了 ?

我大概永遠也不會去 , 丟 !

 

 英倫奧斯汀

英倫奧斯汀-2  

說真的 , 這九雙鞋中 , 這是唯一會令我有些傷感的一雙 ,

因為跟這雙鞋的磨合期有好一 段時間 ,

真正順了之後 , 很愛很愛它 ~

優雅知性的外型 , 讓我封它為英倫奧斯汀 ,

穿上這雙魅力小短靴,

彷彿有著跟福爾摩斯或威廉王子共處同一城市的虛榮感阿~ ( 虛榮在哪 ?)

不過, 鞋子放久了, 皮面會脫落,

就連我高雅的英倫奧斯汀也無法避免的掉漆兼發霉,

最後也只好 ~ 丟!

 

 面試官照過來

面試官照過來  

找工作的時候 , 需要一雙看起來幹練的黑高跟來掩飾自己的緊張 (~)

於是有了這雙 極簡外型的標準高跟 ,

但個人也不是時常在找工作,

更不喜歡一年換24個工作 ,

所以妮知道,

內裡的人工皮革隨著時間的流逝,

就像不可能任務中那台很搶戲且會自動銷毀的發報器一樣,

逼得我不得不將它非自願性毀滅

 

 西部老鴇

西部老鴇-1  

說到厲害的靴子有百百種 ,

有段期間迷戀上新加坡的小CK品牌 ,

有陣子沒有步入鞋之叢林 ,

不清楚這個廠牌在台灣是否還唱邱 ,

可是...死就死在這個可是,

當我試穿這雙連霹靂嬌娃來不及變裝就會矮好幾截的戲劇性長靴 ,

突然聽到有人跟我說這雙靴子非我莫屬,

不敗下去連上帝都會懲罰我 (事實上 ,敗下去連閻羅王都想加裝第十九層 )

 

是說人的眼光會隨年齡改變 ,

我也是後來到了一定年紀 ,

才瞭解為什麼鞋櫃裡永遠少一雙鞋 (當然不是因為靈異事件) ,

在清理鞋櫃的時候看到這一雙的當下 ,

心想自己為什麼會買這種像西部蠻荒地區的老鴇才能擁有的奢侈品 ?

想著想著 , 就加快了我想把它迅速清除的動作與決心

 

 黑色妙麗

黑色妙麗-2  

大約八年前, 秋冬平底靴開始流行的那年 ,

我內心就一直妄想一定要買一雙物美價廉又不怕雨淋的學院風格靴 ,

這雙靴子是唯一一雙跟著我由南部遷居到北部所帶上的靴子 ,

還沒懷孕前還有在穿,

但懷孕時期的身形改變後就一直冷落它道我已經生完兩胎了 ,

竟然還如影隨形跟著我 , 好恐怖額 ~

雖然它的型依舊深得我心 ,

十年後的某日當我滿懷欣喜得將雙腳套進去又伸出來之後 ,

發現腿上有好多海苔 ....

奇怪 , 人家明明就不是海女 , 為什麼會這樣 ?

當然不是因為快要變美人魚了,

而是內裡表皮已嚴重剝落 ,

我可不想哪天出門在外有陌生小孩圍著我喊本山 ,

儘管我十分不捨 , 還是得忍痛拋棄

 

以上分析, 慎之戒之 !

另外再附上一張曾經用絲襪制扶佛地魔的我囂張的行徑 ...

襪子狂魔  

總之 , 時候到了 , 就是要斷. 捨 . 離 ~~

 

草草結尾 , 因為老娘太久沒發功 ,

好累 , 要來去睏

 

他日再續, 謝謝收看 !

 

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WP_20150226_033  

去年的此時 ,

抱著恭敬的心 ,

想寫給33歲的自己一封信 ,

結果 ,

我是抱著自以為會睡不著的心 ,

一覺到隔天 ~

陪小孩晚上九點躺平, 是非常嚴謹的訓練 , 嚴謹到有機會放鬆時 , 就真的睡死 )

 

其實也是當時福咩咩出生未滿月, 

還在閉關坐月子

 

所以今天 ,

我意志堅定地趁小鬼們睡著後 ,

利馬彈跳起身不囉嗦 ,

重新run一次這幾年來的SOP

起先想說的是 ,

育兒的SOP超難 ,

SOP的版本可以由任意西洋年排到世界末日 ,

育兒的難度大概不亞於攀登喜馬拉雅山主峰 ,

在你以為自己就要贏得當媽後的第一場勝利時 ,

就會莫名的破功 ,

然後在夜深人靜時 ,

車子邊了還睡不著

 

反覆思考了285遍 ,

到底是哪個環節出錯 ,

最切心的是,

其實所有的環節都是對的 ,

只是基本條件改了,

於是繼續了隔日的戰戰兢兢,

瘋瘋相連到天黑...

 

自從母奶模式啟動後 ,

我的睡眠時間 ,

就跟喬治柯隆尼有拚 ,

說是急診室的永晝也不為過 

 

即便是母奶發送機停運很久的現在 ,

也呈現隨時可睡,

隨時可醒全面啟動機制

 

然後還可以在隔日小孩睡醒前,

補足一小時的回籠覺 ,

接著送小孩出門 ,

再去上班

全部自己一人搞定

 

我想,

這段期間 , 

柯隆尼早就獨資開了連鎖診所 , 

而我還在急診室歹命的輪大夜班

 

去年的夏天 ,

雖然我沒有去整形,

除了有趣幾次風廣場之外,

我也受了運動傷害

( 這樣說也不會比孫芸芸時尚好嗎?!)

然後我的腰就只能 ,

痛的時候說還好 ,

有發漏我部落格的人,

都知道我產後瘦身大都是靠鄭多燕 ,

但為了加強鍛鍊 ,

我也練跑 ,

跳鄭多燕這麼久沒有受傷過,

反而是有一天結束五千公尺慢跑後,

或許是太急切的拉筋動作,

引發瘠椎第三節旁的肌肉發炎

 

幾個月下來 ,

我靠著人家介紹的物理治療師,

做了幾次全身性的整頓

但不是進廠維修, 大家不用驚慌 (是有誰會驚慌?)

也改變了一些生活中容易傷腰椎的動作 ,

更在今年一月份照了X光,

確定自己沒有嚴重到椎間盤突出 ,

瘠椎也沒歪,

只是腰部肌肉拉傷

 

這不是需要動刀的大病,

但是至今最嚴重的運動傷害 ,

自小運動神經還算發達的我,

也從沒想過自己的低潮會起因於運動完後的緩和動作

 

好 , 以上說的那些都是障眼法 , 大家可以略過( 那你寫那麼多做甚麼)

 

重點是 ,

34歲的我是兩個孩子的媽 ,

過去我不敢說,

但現在為了孩子說甚麼也會克服萬難,

不過度沉溺自我悲傷,

不隨便在FB動態靠腰自己的哀愁 ,

始終只有一句話要與大家分享 :

  人最終的對手永遠是自己 ,

    你可以過想要的生活,

    但你得先有那樣的勇氣才行

 

近來,

我越來越不常掛在FB了,

除了很多置入性垃圾訊息令人反感外 ,

我的年計畫已經排到2016 , 

無法耗費太多時間關注於過多的訊息 , 

 

 

很多時候,

對於別人的近態 ,

基於個人偏執的莫名原則,

不想按個讚就了事,

還想多一些回應 ,

是說活到34歲了,

非常了解自己是甚麼樣的性情 ,

就是一旦回應,

話題會停不了 ,

當我想繼續回應,

卻往往碰上始祖鳥般的高分貝小孩哭鬧,

我的耳根管和腦神經連結會自動斷線,

此時的膝射反應是直接關機,

連讚都來不及按 …

 

所以 ,

我想感謝身邊還願意回應我的朋友及親人們 ,

像我這樣忽冷忽熱的怪個性,

你們任何一個讚,

對我都是一種安慰 ,

即便是張貼圖,

表情符號 ,

都好

(可是你們最好就是給我來句七言絕句阿~ )

 

看到這邊想跟我絕交的 ,

還真佩服您的耐性,

只不過,

老娘一概不受理

 

相較於大喊意義是三小的鳳小岳 , 

關於朋友道義的議題

比鳳小岳能不能安然渡小月值得關注

 

若說34歲的我有甚麼願望 ,

就是可以不靠物理治療師,

將自己的腰傷養好 ,

強健的身體才是一切的根本阿 !

 

最近很認真思考工作在生活上的意義 ,

持續往自己的目標努力 ,

希望早日達成不用趕打卡的願景

若50歲時的我 ,

還在打卡鬼魂輪迴 ,  

鳳小岳也已離開演藝圈去賣台南擔仔麵的話 ,

我再來幫喊

目標是三小 

 

最後,

就是希望家中兩位努力抵抗輪狀病毒的安仔和福咩咩能快快恢復,

無限洗屁屁連環送可真是一點都不好玩 !

 

   Bon Anniversaire !

 

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氣溫驟降的這一個月,

我的po網戰鬥力也跟著急凍,

尤其是德國行和嬰兒副食品文了結後,

好像沒有甚麼重要目標,
每晚陪著小孩一覺到隔天的日子,
大大增加了頹廢指數

WP_20141130_029.jpg  
其實這篇文章是整理自己這五年來的感想, 

平時不多言的我,

說起這些年來的總總,

囉嗦的嚇人,

不保證你會有耐性地看完, 

但如果你還有耐性,

也不嫌棄本人的文筆,

就繼續看下去吧~

 

在討論要去哪跨年的同時,

早已過而立之年的我們,

對未來是不是該有一點建設性計畫 ?


否則一年跨過一年,

也只是為自己的生命年輪增添刻痕,
如果可以豐富自己的年輪史,
即是具體實踐人類有限生命中,

美好的那部分


廣為大眾所愛的社群網站, 

總會突然來個攻其不備,

一下建議你加入完全不認識的購物社團或好友, 

而那個好友只是朋友的朋友的朋友的朋友
(這樣夠不夠朋友?!);


哪一天又突然要你重新設定完整的個人資料;

不然就是不知哪來的根據告訴你最能代表你個人特色的兩個字是甚麼;

或是莫名的就來一段今年的重要事蹟總回顧大整理….

 

還好我把自己歸類為原生物種的無脊椎動物科,

對於日新月異的新科技很不敏感,

當大家都在用APP下載一堆程式的時候,
我連智慧型手機都尚未購入; 

雖然五年前就加入社群網站,

可還是只習慣用五年前的功能,
不愛更新, 沒時間熟悉 ;
一堆人眼巴巴的等著蘋果砸過來,
我卻選了非Android系統的冷門Windows Phone ,

因為操作方式不同,
有時朋友們的討論話題不太瞭,
離外星球越來越近~

 

今年的流行詞彙多了個”翻轉”,

可大家是否想過明年要翻到哪或滾去哪 ?


2014年就要過了,

除了狂滑手機之外,

還有沒有你想得起來的重大事件?


我是說 ,
不靠社群幫你歸類的那一套 ?

 

好了 ,
答案自己想 ,
也不用急著回答,

不論你今年過的好與壞,

給自己一個BRAVO~

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